El consell del cuiner
“Mantenir a la nevera per conservar la textura“
| 50 g de crema de cacauet | |
| 40 g de mel | |
| 40 g de nous | |
| 10 g de pipes de gira-sol | |
| 5 g de pipes de carbassa | |
| 15 g de panses |
Una mossegada d'energia
| 1. | Escalfem al microones la crema de cacauet amb la mel a potència mitjana i a intervals de 30 segons, fins a obtenir una consistència fluïda. |
| 2. | A la crema de cacauet i mel hi aboquem els fruits secs i les panses, i barregem. |
| 3. | Disposem en un motlle de 2 cm d'alt i refredem a la nevera com a mínim una hora. |
| 4. | Desmotllem i tallem en porcions. |