Ingredientes para 4 personas

2 naranjas
1 limón
Hojas de menta
2 cs de miel
Los cubitos ayudan a refrescar la boca, estar hidratados y enmascarar el sabor metálico del agua

Elaboración

1.Lavamos los cítricos, rallamos la piel de una naranja y de un limón.
2.Partimos los cítricos por la mitad y hacemos zumo
3.Mezclamos el zumo con la miel y la piel de los cítricos
4.Picamos la menta y la incorporamos
5.Disponemos el líquido en cubiteras y lo congelamos
6.Si queremos hacer mini helados, cuando estén un poco congelados clavamos un palillo
7.Sacamos los cubitos del molde y los servimos

El consejo del cocinero

«Se pueden utilizar los cubitos para aromatizar el agua. También como pequeños helados»

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