Ingredients per a 4 persones

2 taronges
1 llimona
1 grapat de fulles de menta fresca
2 cs de mel
Els glaçons ajuden a refrescar la boca, estar hidratats i enmascarar el sabor metàl·lic de l’aigua

Elaboració

1.Rentem els cítrics, ratllem la pell d’una taronja i d’una llimona.
2.Partim els cítrics per la meitat i en fem suc.
3.Barregem el suc amb la mel i la pell dels cítrics.
4.Piquem la menta i la hi incorporem.
5.Disposem el líquid en glaçoneres i ho congelem.
6.Si volem fer minigelats, quan estiguin una mica congelats hi clavem un escuradents.
7.Traiem els glaçons del motlle i els servim.

El consell de la cuinera

“Podeu utilitzar els glaçons per aromatitzar l’aigua. També com a petits gelats”

RECOMANACIONS DE DIETISTES-NUTRICIONISTES