El consell de la cuinera
“Podeu utilitzar els glaçons per aromatitzar l’aigua. També com a petits gelats”
Escolta la recepta
Podcast: Download
| 2 taronges | |
| 1 llimona | |
| 1 grapat de fulles de menta fresca | |
| 2 cs de mel |
Els glaçons ajuden a refrescar la boca, estar hidratats i enmascarar el sabor metàl·lic de l’aigua
| 1. | Rentem els cítrics, ratllem la pell d’una taronja i d’una llimona. |
| 2. | Partim els cítrics per la meitat i en fem suc. |
| 3. | Barregem el suc amb la mel i la pell dels cítrics. |
| 4. | Piquem la menta i la hi incorporem. |
| 5. | Disposem el líquid en glaçoneres i ho congelem. |
| 6. | Si volem fer minigelats, quan estiguin una mica congelats hi clavem un escuradents. |
| 7. | Traiem els glaçons del motlle i els servim. |