{"id":16594,"date":"2020-09-02T15:19:49","date_gmt":"2020-09-02T14:19:49","guid":{"rendered":"https:\/\/menjardurantelcancer.cat\/qui-som\/"},"modified":"2025-01-30T10:59:45","modified_gmt":"2025-01-30T09:59:45","slug":"quienes-somos","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/menjardurantelcancer.cat\/es\/quienes-somos\/","title":{"rendered":"\u00bfQui\u00e9nes somos?"},"content":{"rendered":"\r\n

El proyecto audiovisual \u2018Qu\u00e9 y c\u00f3mo comer durante el c\u00e1ncer\u2019 nace de la propuesta realizada por la profesora e investigadora de la UB, Anna Tresserra y el investigador principal de la Unidad de Nutrici\u00f3n y C\u00e1ncer del ICO-IDIBELL y profesor asociado de la UB, Raul Zamora, basada en su experiencia personal y profesional en el campo de la alimentaci\u00f3n y los tratamientos oncol\u00f3gicos.\u00a0<\/span><\/p>\r\n

La Xarxa Audiovisual Local (XAL) incorpora la propuesta a su l\u00ednea de Responsabilidad Social Corporativa, recogida en sus estatutos como una de las misiones a cumplir como servicio p\u00fablico.<\/span><\/p>\r\n

Adem\u00e1s, se incorporan al proyecto entidades de la relevancia de la Fundaci\u00f3n Al\u00edcia,\u00a0 el Instituto Catalan de Oncolog\u00eda (ICO), el Instituto de Investigaci\u00f3n Biom\u00e9dica de Bellvitge (IDIBELL), el Instituto de Investigaci\u00f3n Sanitaria Pere Virgili (IISPV) y la Universidad de Barcelona (UB), todas con un papel muy importante en temas de nutrici\u00f3n, oncolog\u00eda e investigaci\u00f3n.<\/span><\/p>\r\n

\u2018Qu\u00e9 y c\u00f3mo comer durante el c\u00e1ncer’ tiene como objetivo dar pautas sencillas y pr\u00e1cticas para ayudar a la gesti\u00f3n diaria de la alimentaci\u00f3n durante el tratamiento de la enfermedad en personas adultas. El proyecto aborda la alimentaci\u00f3n durante la enfermedad y aporta algunas pautas diet\u00e9tico-nutricionales una vez finalizado el tratamiento. No se trata la alimentaci\u00f3n y el c\u00e1ncer en t\u00e9rminos de prevenci\u00f3n y, en caso de duda, siempre se debe consultar al especialista y\/o equipo encargado de atender al paciente de manera individualizada. Para hacer estos materiales audiovisuales se ha contado con la colaboraci\u00f3n y participaci\u00f3n de profesionales (dietistas, nutricionistas, cocineros…) y de las radios y televisiones que forman La Xarxa de Comunicaci\u00f3 Local .<\/span><\/p>\r\n

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Las entidades participantes:<\/span><\/p>\r\n

La Fundaci\u00f3n Al\u00edcia es un centro de investigaci\u00f3n en cocina. Un centro que investiga productos y procesos culinarios; que innova y trabaja para mejorar la alimentaci\u00f3n de las personas, con especial atenci\u00f3n a las restricciones alimentarias y otros problemas de salud; que fomenta la mejora de los h\u00e1bitos alimenticios, y que realza el patrimonio alimentario y gastron\u00f3mico de los territorios.\u00a0<\/span><\/p>\r\n

El Instituto Catal\u00e1n de Oncolog\u00eda (ICO) es una empresa p\u00fablica dedicada al c\u00e1ncer que tiene como objetivo reducir el impacto del c\u00e1ncer en Catalu\u00f1a, y que para tal efecto desarrolla actividades de prevenci\u00f3n, asistencia, formaci\u00f3n especializada e investigaci\u00f3n sobre el c\u00e1ncer. En la actualidad el ICO es el centro de referencia para el 60% de la poblaci\u00f3n catalana.\u00a0<\/span><\/p>\r\n

El Instituto de Investigaci\u00f3n Biom\u00e9dica de Bellvitge (IDIBELL) es una fundaci\u00f3n que tiene como finalidad promover, desarrollar, gestionar y difundir la investigaci\u00f3n, el conocimiento cient\u00edfico y tecnol\u00f3gico, la docencia y la formaci\u00f3n en el \u00e1mbito de las ciencias de la vida y de la salud, principalmente en el entorno del Campus de Bellvitge, as\u00ed como fomentar la transferencia de la tecnolog\u00eda derivada de las actividades de la investigaci\u00f3n. En el IDIBELL participan el Hospital Universitario de Bellvitge, el Instituto Catal\u00e1n de Oncolog\u00eda, la Universidad de Barcelona, el Hospital de Viladecans, la Generalitat de Catalunya y el Ayuntamiento de L’Hospitalet de Llobregat.<\/span><\/p>\r\n

El Instituto de Investigaci\u00f3n Sanitaria Pere Virgili (IISPV) es una fundaci\u00f3n creada en el marco de un convenio de colaboraci\u00f3n cient\u00edfico institucional entre el ICS Camp de Tarragona (Hospital Universitario de Tarragona Joan XXIII), el ICS Terres de l\u2019Ebre (Hospital de Tortosa Verge de la Cinta), Hospital Universitario Sant Joan de Reus, Grup Pere Mata y la Universidad Rovira i Virgili, para coordinar la investigaci\u00f3n sanitaria y biom\u00e9dica y la formaci\u00f3n en investigaci\u00f3n en el Camp de Tarragona y Terres de l\u2019Ebre.<\/span><\/p>\r\n

La Universidad de Barcelona (UB) es la principal universidad p\u00fablica de Catalu\u00f1a y una de las instituciones de educaci\u00f3n superior m\u00e1s prestigiosas del Estado. La UB es la \u00fanica universidad espa\u00f1ola que forma parte de la Liga de Universidades Europeas de Investigaci\u00f3n (LERU), una asociaci\u00f3n que agrupa a los 23 centros universitarios de investigaci\u00f3n m\u00e1s importantes del continente. Mediante el Instituto de Investigaci\u00f3n en Nutrici\u00f3n y Seguridad Alimentaria (INSA-UB), se quiere impulsar la actividad investigadora en diferentes \u00e1mbitos de la nutrici\u00f3n, el an\u00e1lisis y el control de los alimentos, la seguridad alimentaria y el estudio de las repercusiones sociales y econ\u00f3micas de la alimentaci\u00f3n, as\u00ed como la prestaci\u00f3n de servicios a los sectores relacionados con la industria agroalimentaria.<\/span><\/p>\r\n

La Xarxa Audiovisual Local (XAL) es una sociedad mercantil creada por la Diputaci\u00f3 de Barcelona para gestionar el apoyo al secto) audiovisual local catal\u00e1n, dando respuesta a sus necesidades y contribuyendo a la dinamizaci\u00f3n del sector. Estos objetivos los desarrolla a trav\u00e9s de la marca La\u00a0 Xarxa Audiovisual Local, una plataforma multimedia de contenidos y servicios a disposici\u00f3n de los medios de proximidad del pa\u00eds (televisiones, radios y soportes en l\u00ednea).<\/span><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

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LA XARXA DE COMUNICACI\u00d3 LOCAL<\/strong>: Cristina \u00c1lvarez, Quique Azcona, Gisela Bachero, Laura Balagu\u00e9, Gabi Barrag\u00e1n, Diana Bermejo, Estefania Blanco, Georgina Cabanes, Juan Antonio Calder\u00f3n, Eva Corbacho, Raul Cuadrado, Carme Defez, Albert Garc\u00eda, Tha\u00efs Garcia, Laura Gonz\u00e1lez, Gemma Jan\u00f3, Joan Llu\u00eds Llambias, Eloi Manen, Roger March, Maite Nieto, Marc Ortiz, Jordi Pallar\u00e9s, Carme Parras, Isabel P\u00e9rez, Judit Porta, Oriol Puig, Sergi Ribas, Laura Ribes, Enric Rimbau, Arnau Salv\u00f3, Roger S\u00e1nchez, Joan Antoni Santiago, Albert Sol\u00e0, Ignasi Trapero, Gl\u00f2ria Trull\u00e0s, Marian V\u00e1zquez, N\u00faria Vidal \/ FUNDACI\u00d3 AL\u00cdCIA<\/strong>: Luc\u00eda Est\u00e9vez, Elena Roura \/ ICO<\/strong>: Lorena Arribas, Marta Bellver, Regina Gonz\u00e1lez, Laura Hurt\u00f3s, Georgina Llongueras, Josep Pujol \/ IDIBELL<\/strong>: Jordi Duran, Gemma Fornons, Raul Zamora \/ IISPV<\/strong>: Clara Alegret, Maria Jos\u00e9 Guilera, N\u00faria Guillen, Isabel Megias \/ UB<\/strong>: Montse Illan, Rosa Mart\u00ednez, Xavier Torrado, Anna Tresserra \/ Agradecimientos<\/strong>: Jeroni Castell – Les Moles Restaurant, Jordi Beumala i Am\u00e8lia Sarroca – Expogesti\u00f3, i el Mercat Municipal de Molins de Rei. <\/em><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

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